Kõrgkvaliteetne kalamari


Maailmakuulus must kalamari – on tuura kalast saadud üldnimetus. Tuur on rahvapäraselt keelekasutuses olnud nimetus mille all mõeldakse üle 25 erineva liigi perekondadest Acipenser, Huso, Scaphirhyncus ja Pseudoscaphirhyncus. Tuurade kaaviaril on pikka aega olnud enneolematu populaarsus ja nõudlus.Piisavalt pikka aega on must kalamari kuulunud delikatess toidu kategooriasse,mida võisid endale lubada vaid valitud inimesed.

Gurmaanid ütlevad, et kvaliteet kaaviaril pole mitte ainult suurepärased maitse omadused, vaid ka iseloomulik välimus. See on tingitud peamiselt musta kalamarja välimusest. Tervetel ja deformeerimata teradel on korrapärane kuju ja nad on kergesti üksteisest eraldatud. Musta kaaviari võrreldes teiste toodetega iseloomustab suurepärane maitse ja kõrge kvaliteet. Tuura mari kuulub kindlasti kasulikude toitude hulka, millel on selge positiivne mõju inimese tervisele.

Kaaviari keemiline koostis sisaldab vitamiine A, C ja E ning PP. Lisaks tuura mari on rikastatud kasulikudega ühenditega loodusliku päritoluga nagu magneesium, molübdeen, raud, kaalium, fosfor ja naatrium. Tuura kaaviari on sajandeid peetud üheks parimaks toote liigiks, millel on mitte ainult erakordsed maitse ja tarbija omadused, aga samuti toob ta hindamatu kasu inimese organismile. Nautige. Head isu!